Ваш помощник — Кувертюр

В любом из наших предприятий Вы можете всегда приобрести наши домашние деликатесы take away.

Домашний праздник? День рождения в офисе? Юбилей? Вы не приготовите вкуснее нашего шефа. И цены у нас интереснее!!!

Мы всегда найдем эксклюзивное решение для лояльных гостей.

Кондитерские бары «Кувертюр»

Сегодня «Кувертюр» - это отлаженный производственно-торговый комплекс, имеющий собственную торговую марку и включающий: сеть кондитерских кофе-баров «Кувертюр»

Наши партнеры

Наряду с производством и реализацией кулинарной и кондитерской продукции внутри собственной сети предприятие занимается предоставлением кейтеринговых услуг. В числе клиентов: администрация Красноярского края, администрация г.Красноярска, российские железные дороги, выставочная компания «Красноярская ярмарка», Медведь-холдинг, Красноярская Синагога, частные лица и компании.

Наша фишка

Основная идея нашего предприятия — это здоровое и домашнее питание. Мы не используем в нашей продукции никаких сухих смесей, консервантов и улучшителей. Отдельным направлением является изготовление заказных праздничных тортов и кондитерских композиций. 125 наименований тортов и более 40 видов десертов и птифур к различным торжествам предоставляют кондитера и патиссерье Кувертюра.

Наши достижения

Шеф-кондитеры и технологи компании- неоднократные призеры краевых и российских чемпионатов по кондитерскому мастерству.

Из профессионального досье

Обучение и стажировки: академия кулинарного мастерства «Эксклюзив» (Москва), международные мастер-классы: по шоколаду-Бруно Постарелли (Франция), по французским десертам и современным европейским тортам — Эрве Жерар (Франция), по сдобным и хлебобулочным изделиям – Поль Китиссу (Франция), бизнес-консультации «современная кофейня» — Лоран Бурсье (кондитерская школа «Волконский и Кейзер», Москва).